HOTLINE: 0912 135 766 (Miền Nam) | 0945 365 247 (Miền Bắc)
Trang Chủ Lưu trữ Sự thật về công dụng của tỏi đen làm bằng nồi cơm điện

Sự thật về công dụng của tỏi đen làm bằng nồi cơm điện

Sự thật về công dụng của tỏi đen làm bằng nồi cơm điện.

Trong những năm gần đây, khi tỏi đen được biết đến như 1 loại dược  thảo giúp phòng ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, nhiều chị em có xu hướng tự làm tỏi đen tại nhà để sử dụng hằng ngày. Tự làm tỏi đen tại nhà có thể giúp các chị em tiết kiệm được nhiều chi phí và chủ động hơn trong việc sử dụng. Tuy nhiên, bên cạnh những ưu điểm đó cũng có nhiều ý kiến trái chiều cho rằng tỏi đen tự làm tại nhà không đảm bảo về chất lượng, hiệu quả phòng ngừa và điều trị bệnh không cao. Thực hư vấn đề này ra sao, liệu tỏi đen được làm bằng nồi cơm điện có thật sự tốt hay không ? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết sau, mời các bạn cùng theo dõi.

Ý kiến của chuyên gia về công dụng tỏi đen được làm bằng nồi cơm điện.

Theo lương y đa khoa Bùi Hồng Minh- Hội Đông y Ba Đình, tỏi đen được các bà nội trợ chế biến bằng cách ngâm men bia sau đó ủ bằng nồi cơm điện có chất lượng đảm bảo hay không hoàn toàn phụ thuộc vào quy trình và kỹ thuật chế biến. Theo đó, nếu tỏi đen sau khi chế biến xong có vị giống như các loại tỏi đen được bán trên thị trường thì hoàn toàn không có vấn đề gì về an toàn thực phẩm. Ngược lại, nếu trong quá trình chế biến chị em không tuân thủ đúng kỹ thuật sẽ có thể dẫn tới ướt, ẩm mốc, hư hỏng, cháy thậm chí sinh ra nhiều thành phần có đôc gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

2015-11-07_111350

Chất lượng của tỏi đen làm bằng nồi cơm điện hoàn toàn phụ thuộc vào quy trình chế biến.

Đồng quan điểm với ông Bùi Hồng Minh, ông Nguyễn Duy Khương- Giám đốc kỹ thuật một công ty sản xuất tỏi đen cũng cho rằng việc tự làm tỏi đen bằng cách ủ men bia và lên men bằng nồi cơm điện tại nhà là có thể tốt hoặc không, tất cả đều phụ thuộc vào quy trình và kỹ thuật của người chế biến. Theo đó nếu các chị em tuân thủ tốt các nguyên tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm, áp dụng quy trình chế biến khoa học thì việc cho ra đời 1 sản phẩm tốt cho sức khỏe ngay tại nhà là điều hoàn toàn có thể.

Công dụng tuyệt vời của tỏi đen đối với sức khỏe người sử dụng.

Khoa học đã chứng minh tỏi đen có công dụng rất tốt đối với sức khỏe, có thể giúp chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, chữa ung thư, điều hòa đường huyết cũng như giảm mệt mỏi, tăng sức đề kháng. Ngoài ra, tỏi đen còn được biết đến với chức năng giúp cải thiện xơ vữa động mạch, cải thiên chức năng hệ tiêu hoá và đường ruột, hỗ trợ bệnh tiểu đường rất tốt.

Không chỉ dừng lại ở đó, các nghiên cứu khoa học gần đây còn cho hay dịch chiết của tỏi có đặc tính kháng viêm, kháng sinh mạnh nên có tác dụng làm tăng sức mạnh của hệ miễn dịch, ngăn sự di căn của các tế bào khối u. Bên cạnh đó, tính hành khí của tỏi đen cũng sẽ giúp lưu thông khí huyết, làm giãn nở của mao mạch, thúc đẩy tuần hoàn máu nên đặc biệt tốt cho những người bị bệnh cao huyết áp, thiếu máu não và tim mạch.

Mặc dù tỏi đen rất tốt, song các bạn không nên vì thế mà lạm dụng, đặc biệt những người đang mang thai, đang nóng sốt, nhiễm trùng chân răng, viêm xoang thì tuyệt đối không nên dùng nhiều bởi tỏi có tính nóng và tác dụng hành khí mạnh, có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người sử dụng.

Hy vọng những thông tin chúng tôi vừa chia sẽ sẽ giúp các bạn hiểu hơn về công dụng của tỏi đen trong việc chăm sóc sức khỏe. Nếu bạn cần biết thêm thông tin về sản phẩm hoặc muốn đặt mua sản phẩm tỏi đen FNC, bạn vui lòng liên hệ qua website toidenfnc.com hoặc Hotline: 0912 135 766 và 0945.365.247.